Pour un voyage gustatif époustouflant !

Des piments sauvages d'exception cultivés à Aubagne en Provence

La Pimenteraie Plein Cagnard est une exploitation artisanale et insolite française qui produit des piments exceptionnels et délicieux destinés aux Cheffes et Chefs, aux épiciers fins ainsi qu'aux gourmets les plus audacieux ! Tous nos piments rares sont vendus frais en saison et en poudre toute l'année durant

Piments sauvages Aji Charapita rares et exceptionnels produits par la Pimenteraie Plein Cagnard à Aubagne en Provence en France

L’épice qui pimpe vos créations gourmandes  !

Piment Aji Charapita aux kumquats de Menton

Indispensables avec vos viandes braisées !

Herbes de Provence pimentées

L’élégant mélange qui réveille vos papilles !

Piment Aji Charapita à la vanille rouge bourbon

Quantité ultra limitée : dépêchez-vous !

Les poudres insolites de piments sauvages d'exception issues de la récolte 2022 sont arrivées : il n'y en aura pas pour tout le monde !

Vos produits pimentés délicieux cultivés et transformés en France

La Pimenteraie Plein Cagnard est fière d'être membre d'un collectif dont l'objet est la défense du Bien Manger en France : l'association Le Tour des Terroirs !

C'est au début de l'année 2022 que nous intégrons le Tour des Terroirs, très heureux d'être alors parrainés par les Chefs Ambassadeurs de l'association, engagée dans la promotion de la riche gastronomie des différentes régions françaises.
A cette période, notre exploitation prépare la commercialisation de ses piments sauvages d'exception pour la saison estivale à venir.

Les cheffes et chefs - artistes du goût - nous font confiance

Chef partenaire de la Pimenteraie Plein Cagnard spécialisée dans la culture de piments sauvages d'exception en Provence.
Restaurant bistronomique Le Goût du Jour - Avignon | Chef Julien Chazal
Chef partenaire de la Pimenteraie Plein Cagnard ayant choisi de cuisiner ses piments d'exception.
Restaurant bistronomique Le Parc - Besançon | Chef Vivien Sonzogni
Chef partenaire de la Pimenteraie Plein Cagnard spécialisée dans la culture de piments sauvages d'exception en Provence.
Restaurant bistronomique Frangine - Marseille | Chef Louis Thomas
Chef partenaire de la Pimenteraie Plein Cagnard ayant choisi de cuisiner ses piments d'exception.
Restaurant gastronomique étoilé La Mirande - Avignon | Chef Florent Pietravalle
Chef partenaire de la Pimenteraie Plein Cagnard spécialisée dans la culture de piments sauvages d'exception en Provence.
Restaurant gastronomique mexicain Alebrije - Lyon | Cheffe Carla Kirsh
Chef partenaire de la Pimenteraie Plein Cagnard ayant choisi de cuisiner ses piments d'exception.
Restaurant gastronomique étoilé Hélène Darroze à Villa La Coste - Le Puy Ste Réparade | Chef Thomas Pezeril
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